Freitag, 1. Februar 2019

Kürbis einmal ganz anders

… dachte ich mir und machte die easy Variante.
Weil Pizzateig als Fertigware ja auch nicht das Schlechteste ist und so verpackt kann ich das ungeliebte Gemüse leichter meinen Mann unterjubeln.
Denn, sosehr ich Kürbis in allen Varianten liebe, sosehr mag es meine zweite Hälfte überhaupt nicht.
Pizzateig ausgerollt, Frischkäse darauf verteilen, Kürbis feingeschnitten draufgelegt, Basilikumpesto (selbstgemachtes noch vom Sommer über) draufgegeben, Parmesan darüber gestreut, Teig eingerollt und ab in's Rohr...
Duftet herrlich und ist auch Männertauglich... ggg

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